La Loire se met à table

Publié le 11 mars 2010

Lancée à l'initiative du CDT de la Loire, en partenariat avec le Conseil général, le Pôle agro-alimentaire Loire et le groupe Casino, l'opération « à€ table en Loire » a permis de faire découvrir ou redécouvrir aux habitants du département quelques-uns des meilleurs produits locaux. Cette invitation gourmande a touché plus de 7 000 familles et elle devrait être reconduite à l'avenir.

Lancée à l'initiative du CDT de la Loire, en partenariat avec le Conseil général, le Pôle agro-alimentaire Loire et le groupe Casino, l'opération « à€ table en Loire » a été l'un des dossiers retenus par Rhône-Alpes pour concourir aux Étoiles du tourisme dans la catégorie gastronomie et terroirs.

« Il s'est agi de mettre en valeur les produits agro-alimentaires du département en les faisant découvrir à ses habitants, explique Geneviève Billet, directrice adjointe du CDT 42. L'opération s'appuyait sur une démarche de promotion touristique. Elle s'est déroulée du 14 au 17 octobre 2009 et elle a été pilotée par le pôle agro-alimentaire pour les dégustations et la valorisation des produits ligériens dans les rayons dans des magasins du groupe Casino ». « à€ table en Loire » était donc à la fois une opération commerciale valorisant des producteurs et une action de promotion du tourisme ligérien, le CDT ayant mis en place différents outils comme un site Internet http://www.atable-enloire.com/, un carnet gourmand présentant environ soixante-dix producteurs téléchargeable sur le site www.loiretourisme.com, un design dynamique pour les espaces dégustation dans les magasins hôtes et un sac en toile aux couleurs de l'animation.

« Au total, ce sont cent trente-sept magasins et une quinzaine d'entreprises du secteur agro-alimentaire qui se sont impliqués à différents niveaux, ajoute Geneviève Billet. Quatre points de vente Casino ont accueilli des dégustations autour des scénographies spécialement créés pour l'événement et animées par l'équipe du CDT : le Géant Monthieu et le supermarché de Ratarieux à Saint-Étienne ainsi que les supermarchés de Charlieu et Saint-Galmier. Selon leur configuration, les dégustations se déroulaient soit dans les magasins, soit dans la galerie marchande attenante. Au total, nous avons touché plus de 7 000 familles pour lesquelles ce fut une véritable découverte. Et, au final, on peut estimer que ce fut une très bonne opération de sensibilisation à la destination Loire puisque le but était également de faire connaître les atouts touristiques de notre département ».

« Au total, ce sont cent trente-sept magasins et une quinzaine d'entreprises du secteur agro-alimentaire qui se sont impliqués à différents niveaux, ajoute Geneviève Billet. Quatre points de vente Casino ont accueilli des dégustations autour des scénographies spécialement créés pour l'événement et animées par l'équipe du CDT : le Géant Monthieu et le supermarché de Ratarieux à Saint-Étienne ainsi que les supermarchés de Charlieu et Saint-Galmier. Selon leur configuration, les dégustations se déroulaient soit dans les magasins, soit dans la galerie marchande attenante. Au total, nous avons touché plus de 7 000 familles pour lesquelles ce fut une véritable découverte. Et, au final, on peut estimer que ce fut une très bonne opération de sensibilisation à la destination Loire puisque le but était également de faire connaître les atouts touristiques de notre département ».

« à€ table en Loire » a représenté un investissement de près de 90 000 € financé à 40% par le Conseil général et en particulier son service innovation et compétitivité qui s'est bien investi dans le montage du projet. « Compte tenu du succès de cette édition 2009, nous prévoyons de la reconduire cette année. Le CDT, le Conseil général et le pôle agro-alimentaire sont d'ores et déjà partants », conclut Geneviève Billet.

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