Journée de rencontres et d’échanges sur le tourisme viti-vinicole en région organisée en collaboration avec le Comité Vin et la destination viticole qui nous accueille. Cette année elle se déroule sur le territoire Côtes d’Auvergne Destination Volcans, et notamment sur le site du puy de Dôme.
Au programme une matinée de travail avec la présentation de la destination, les chiffres clés et une table ronde consacrée aux « Tendances et perspectives de l’oenotourisme », animée par Charlotte Fougère de l’agence conseil Calice Hospitality & Wines. Après le déjeuner cocktail et dégustation de vins plusieurs animations sont prévues pour découvrir le site.
La veille un éductour est également proposé pour découvrir l’offre oenotourisme du territoires de Boudes.