Principaux indicateurs
- 2 471 établissements (-10% par rapport à 2019 ; -2% par rapport à 2024)
- 169 722 lits (-1% par rapport à 2019 ; +/-0% par rapport à 2024)
- 15% des établissements hôteliers français (1ère région de France)
- 27% des chambres hôtelières classées 4 ou 5 étoiles (25% en 2024)
- 24,5 millions de nuitées en 2025 (+0,1% par rapport à 2024)
- 30% de nuitées étrangères (28% en 2024)
Méthodologie
Enquête mensuelle de fréquentation touristique auprès des hôtels réalisée par l’Insee (enquête auprès de 52% du parc hôtelier). L’enquête de fréquentation dans l’hôtellerie a pour objectif l’observation conjoncturelle de la fréquentation dans l’hôtellerie de tourisme et l’étude de la structure de la clientèle, notamment de son origine géographique.
À retenir
En Auvergne-Rhône-Alpes, l’hôtellerie affiche 24,5 millions de nuitées en 2025, soit une hausse de +0,1 % par rapport à 2024. À la lumière de l’année historique record de 2023, 2025 enregistre seulement -0,1 %, ce qui en fait la 2ème meilleure année jamais observée.
Cette trajectoire s’appuie en particulier sur une dynamique portée par la clientèle étrangère, qui représente en 2025 30 % des nuitées hôtelières, une part jamais atteinte auparavant dans l’hôtellerie régionale. La fréquentation des clientèles étrangères progresse de +7 % par rapport à 2024 et +14 % par rapport à 2023.
Parmi les clientèles étrangères, le podium des quatre premières nationalités est dominé par les Britanniques, qui demeurent les premiers visiteurs étrangers avec 18 % des nuitées étrangères et une progression de +12 % par rapport à 2024. Viennent ensuite les Suisses, deuxième nationalité, avec 10 % des nuitées étrangères et une hausse de +14 %. La troisième place revient à la Belgique, qui représente 9 % des nuitées étrangères, en augmentation de +2 %. Enfin, l’Allemagne complète ce top 4 avec 8 % des nuitées étrangères et une croissance de +3 % par rapport à 2024. Les nationalités long courrier ont également enregistré de belles progressions. Parmi elles, la dynamique est particulièrement marquée avec les États-Unis, le Canada, l’Australie, le Brésil ou encore le Japon et l’Inde.
La clientèle française a, quant à elle, légèrement diminué par rapport à 2024, avec une baisse de 2,6 %.
Le taux d’occupation moyen annuel s’établit à 59,3 %, relativement stable par rapport à l’année précédente et en hausse de +2 points par rapport à 2022. Par niveau de gamme, ce sont les hôtels 4 et 5 étoiles qui affichent les meilleures performances avec un taux d’occupation de 67,5 % (en hausse de +1,5 point par rapport à 2023).
Si le nombre d’hôtels a diminué de -10 % entre 2019 et 2025, la capacité en lits n’enregistre qu’une très légère baisse (-1 % entre ces deux périodes), ce qui témoigne d’une augmentation de la capacité moyenne. Celle-ci passe en effet de 31 chambres par établissement en 2019 à 34 en 2025, soit 3 chambres de plus. Plus un hôtel dispose d’une grande capacité de chambres, meilleur est généralement son taux d’occupation car le gestionnaire de l’établissement a la possibilité de travailler avec plusieurs segments de clientèles complémentaires, dont des groupes et des séminaires. Ces meilleures performances de taux d’occupation permettent une meilleure rentabilité car l’hôtelier amortit mieux ses charges fixes d’exploitation.
Cette stagnation de la capacité hôtelière confirme également la maturité du marché hôtelier qui ne se développe plus en volume mais en qualité avec une progression des hôtels 4 et 5 étoiles. On compte ainsi 36 hôtels 4 étoiles et 16 établissements hôteliers 5 étoiles supplémentaires par rapport à 2019.
L’offre hôtelière
Évolution du parc 2019 / 2025
| 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | |
| Nombre d’hôtels | 2 753 | 2 721 | 2 669 | 2 605 | 2 545 | 2 509 | 2 471 |
| Nombre de lits hôteliers | 170 990 | 172 796 | 171 222 | 170 392 | 168 834 | 169 704 | 169 722 |
Variation 2024/2025 du nombre de lits hôteliers selon le classement
Nombre d’hôtels par catégorie et par département
| TOTAL Hôtels | Hôtels non classés | Hôtels classés 1* | Hôtels classés 2* | Hôtels classés 3* | Hôtels classés 4* | Hôtels classés 5* | |
| Ain | 130 | 43 | 3 | 31 | 43 | 8 | 2 |
| Allier | 94 | 33 | 1 | 19 | 31 | 8 | 2 |
| Ardèche | 140 | 59 | 3 | 27 | 44 | 7 | 0 |
| Cantal | 106 | 40 | 0 | 28 | 35 | 3 | 0 |
| Drôme | 149 | 42 | 2 | 33 | 54 | 16 | 2 |
| Isère | 272 | 82 | 13 | 48 | 97 | 29 | 3 |
| Loire | 82 | 24 | 3 | 17 | 33 | 5 | 0 |
| Haute-Loire | 89 | 45 | 1 | 12 | 30 | 0 | 1 |
| Puy-de-Dôme | 216 | 68 | 3 | 57 | 74 | 12 | 2 |
| Rhône | 286 | 44 | 8 | 52 | 118 | 55 | 9 |
| Savoie | 424 | 98 | 6 | 81 | 126 | 67 | 46 |
| Haute-Savoie | 483 | 97 | 11 | 87 | 181 | 86 | 21 |
| Auvergne-Rhône-Alpes | 2471 | 675 | 54 | 492 | 866 | 296 | 88 |
Nombre de lits par catégorie et par département
| Nombre total de Lits hôteliers | Lits dans hôtels non classés | Lits dans hôtels classés 1* | Lits dans hôtels classés 2* | Lits dans hôtels classés 3* | Lits dans hôtels classés 4* | Lits dans hôtels classés 5* | |
| Ain | 8 014 | 1 314 | 356 | 2 126 | 2 860 | 1 174 | 184 |
| Allier | 5 892 | 1 228 | 20 | 1 414 | 2 198 | 736 | 296 |
| Ardèche | 5 722 | 1 890 | 66 | 1 366 | 2 168 | 232 | – |
| Cantal | 3 956 | 1 140 | – | 1 220 | 1 506 | 90 | – |
| Drôme | 8 210 | 1 160 | 174 | 2 190 | 3 384 | 1 212 | 90 |
| Isère | 18 606 | 3 440 | 878 | 2 828 | 7 240 | 3 826 | 394 |
| Loire | 5 724 | 972 | 330 | 1 288 | 2 554 | 580 | – |
| Haute-Loire | 2 950 | 1 032 | 24 | 588 | 1 292 | – | 14 |
| Puy-de-Dôme | 13 168 | 1 986 | 466 | 3 434 | 5 334 | 1 854 | 94 |
| Rhône | 35 820 | 2 164 | 1 080 | 6 232 | 14 910 | 10 052 | 1 382 |
| Savoie | 30 578 | 4 560 | 362 | 4 528 | 9 646 | 7 650 | 3 832 |
| Haute-Savoie | 31 656 | 3 692 | 714 | 4 836 | 12 660 | 8 050 | 1 704 |
| Auvergne-Rhône-Alpes | 170296 | 24578 | 4470 | 32050 | 65752 | 35456 | 7990 |
Analyse
Les mutations de l’hôtellerie vers une hôtellerie plus durable
Dans un contexte général de transition, le marché hôtelier va devoir s’adapter aux nouvelles contraintes réglementaires françaises et européennes :
>> Depuis 2023, la nouvelle réglementation RE 2020 est entrée en vigueur pour les nouveaux hôtels. Plus exigeante, elle a pour but de remplir trois objectifs majeurs :
- Sobriété énergétique et décarbonation de l’énergie
- Garantie de confort en cas de forte chaleur
- Diminution de l’impact carbone
Pour les constructions neuves, la RE2020 s’applique à tout permis de construire déposé à partir du 1er janvier 2026, avec des exigences renforcées sur la performance énergétique et l’empreinte carbone.
>> Le décret tertiaire (loi ELAN) qui a pour but de diminuer la consommation énergétique des bâtiments tertiaires et fixe des objectifs pour 2030, 2040 et 2050 respectivement à -40%, -50% et -60% de consommation énergétique par rapport à une année de référence. La responsabilité et l’application de ces normes rentre désormais dans les négociations entre bailleurs et preneurs.
>> L’affichage environnemental pourrait devenir obligatoire à l’horizon 2026. Certifié par l’ADEME, cet affichage permet de renseigner les clients sur l’impact environnemental de l’hôtel dans lequel ils séjournent.
La fréquentation hôtelière
Évolution de la fréquentation 2019/2025
| Nuitées en millions | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
| Nuitées totales | 24,1 | 15 | 16,5 | 23,9 | 24,5 | 24,4 | 24,5 |
| dont nuitées françaises | 18,2 | ND | ND | 18,5 | 18,1 | 17,6 | 17,1 |
| dont nuitées étrangères | 5,9 | ND | ND | 5,3 | 6,4 | 6,8 | 7,3 |
Répartition mensuelle des nuitées hôtelières 2025
Répartition départementale des nuitées
73% des nuitées sont concentrées sur les 4 départements du Rhône, Haute-Savoie, Savoie et Isère.
| Année 2025 | Nuitées | Part des nuitées étrangères | Part des nuitées affaires | Taux d’occupation annuel |
| Ain | 1 031 277 | 26% | 41% | 51% |
| Allier | 733 755 | 12% | 35% | 50% |
| Ardèche | 570 026 | 16% | 33% | 46% |
| Cantal | 379 463 | 7% | 27% | 41% |
| Drôme | 1 244 333 | 27% | 36% | 59% |
| Isère | 2 403 500 | 26% | 34% | 55% |
| Loire | 621 625 | 11% | 56% | 51% |
| Haute-Loire | 296 592 | 11% | 38% | 45% |
| Puy-de-Dôme | 1 808 404 | 14% | 38% | 54% |
| Rhône | 6 172 964 | 41% | 28% | 66% |
| Savoie | 3 871 437 | 43% | 14% | 63% |
| Haute-Savoie | 5 333 601 | 41% | 23% | 64% |
| Auvergne-Rhône-Alpes | 24 466 977 | 30% | 31% | 59% |
Variation 2024/2025 du taux d’occupation annuel selon le classement
| Taux d’occupation | 2024 | 2025 | Variation 2023/2024 |
| Total | 59,6% | 59,3% | stable |
| Non classés | 47,3% | 43,8% | -3,5 points |
| 1 & 2 étoiles | 57,8% | 56,7% | -1,1 point |
| 3 étoiles | 60,5% | 60,5% | stable |
| 4 & 5 étoiles | 67% | 67,5% | + 0,5 point |
Clientèles étrangères en hôtellerie
Top 3
