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Catalogue de services 2025

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Tourisme Gourmand

Descriptif

Le tourisme gourmand intègre toutes les actions de valorisation des offres touristiques autour de la gastronomie et du vin. A noter, la Vallée de la Gastronomie – France donne lieu à un plan d’actions spécifique (voir article lié ci-contre).

Les enjeux sont ici de :

  • faire rayonner la région dans son ensemble comme une « destination gourmande »
  • faire émerger et valoriser une offre tourisme gourmand de qualité pour répondre aux évolutions de la demande et aux différents besoins des projets (Vallée de la Gastronomie…)
  • répondre aux nouvelles tendances du tourisme gourmand (itinérance gourmande, tourisme durable, en transversalité avec d’autres thématiques et avec l’ensemble des productions de la région…)

Et les objectifs :

  • développer les partenariats et l’animation de réseau avec l’ensemble des acteurs liés au tourisme gourmand
  • accompagner les professionnels dans l’émergence et la valorisation de leur offre touristique avec des actions de communication et de promotion pertinentes et fédératrices.
  • qualifier l’offre en fonction de nos critères, projets…

Cibles

Grand public, prescripteurs, presse/influence


Partenaires attendus


  • Le Comité Vin Auvergne-Rhône-Alpes

  • Les destinations labellisées Vignobles & Découvertes

  • Les Offices de Tourisme et Agences Départementales du Tourisme

  • Les prestataires privés et publics en lien avec l’œnotourisme, vignerons et syndicats viticoles, réseaux de restaurateurs

  • Les autres organismes têtes de réseaux tels que Bistrots de Pays, Auvergne-Rhône-Alpes Gourmand, Bienvenue à la Ferme, associations de restaurants ou producteurs, etc.


Budgets

Minimum souhaité par partenaire : En fonction des actions

Budget global de l'opération : En fonction des actions

Détail de l'action

Print achat media

Période : Mai ou Septembre 2025

Budget : Entre 1 500€ HT et 1 800€ HT la page

Publi-rédactionnel de 6 à 8 pages minimum proposant des offres court séjour mettant en avant le tourisme gourmand et mixé si possible avec d’autres thèmes (vélo, etc…). Ce rédactionnel peut être associé au dispositif print Culture et Patrimoine pour augmenter le nombre de pages


Période : début mai pour capitaliser sur les longs WE de mai/juin 2025 ou septembre pour mettre en avant les WE de l’arrière-saison (sept/oct)


Média ciblé national, spécialisé food ou tourisme


4 ou 5 partenaires sont attendus pour augmenter les pages de ce publi-rédactionnel et pour renforcer leur visibilité à l’échelle nationale.


Campagne digitale - Offres Partir Ici

Période : Septembre 2025

Budget : 500€ HT à 1 000€ HT par partenaire

Campagne mettant en avant les offres du Tourisme Gourmand dans Partir Ici (producteurs, restaurants, activités vin et gastronomie) pour donner des idées d’activités à faire lors des WE de l’arrière-saison (septembre et début octobre)


Cible régionale AURA


4 partenaires souhaités


Campagne digitale Tourisme Gourmand

Période : Mai/Juin 2025

Budget : 500€ HT à 1 000€ HT par partenaire

Campagne mettant en avant les offres du Tourisme Gourmand de plusieurs territoires de la région : donner des idées d’activités, d’offres voire de courts séjours pour les longs WE de mai/juin 2025


Cible régionale : AURA et départements limitrophes


3 ou 4 partenaires souhaités


Actions Vallée de la Gastronomie

Période : Toute l'année

Voir Fiche Actions Vallée de la Gastronomie (lien ci-contre)


Actions sur marchés Europe et Long-courriers

Période : Toute l'année

Se référer aux actions internationales. (lien ci-contre)


Pour plus d’informations, contactez-nous !

Table des matières

Contact

Isabelle Faure

TOURISME GOURMAND

Tél. : 06 08 85 72 39

Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme

11 bis quai Perrache – 69002 Lyon
59 boulevard Léon Jouhaux – CS 90706
63050 CLERMONT FERRAND Cedex 2

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