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Le bilan de l’année 1 Covid affiche une perte de 237 000 emplois pour le secteur de l’hôtellerie-restauration. La Dares, rattachée au ministère du Travail, explique ce solde par le
Avec près de 33 000 restaurants en Auvergne-Rhône-Alpes, ce secteur clé de l’industrie touristique représente 52% des emplois salariés touristiques de la région en 2020. Pour appréhender au mieux ce
Dans le monde d’avant, l’apport des technologies à l’industrie événementielle ne cesse de s’amplifier. La conscientisation du public face aux enjeux environnementaux s’intensifie. Puis arrive la pandémie, avec son lot
Le tourisme durable n’est pas encore largement connu. Moins de 2/3 des Français en ont entendu parler et surtout cela reste flou pour la majorité. On retiendra toutefois que la
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La crise sanitaire accélère les tendances en matière de consommation durable, notamment pour les voyages. Il n’a jamais été aussi important d’écouter ses clients. Mais quelles sont ces nouvelles attentes
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