Les Sommets du Tourisme 2024 : une édition plébiscitée par les professionnels du secteur !

800 acteurs de l’écosystème touristique se sont retrouvés à Lyon les 7 et 8 octobre derniers à l’occasion du rendez-vous annuel des acteurs privés et institutionnels du tourisme de la région.

800 acteurs de l’écosystème touristique se sont retrouvés à Lyon les 7 et 8 octobre derniers à l’occasion du rendez-vous annuel des acteurs privés et institutionnels du tourisme de la région.

Aux côtés de Fabrice Pannekoucke, Président de région et Président d’Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme et de Sylvie Fayolle vice-présidente déléguée au tourisme, ces deux jours de temps forts, d’échanges et de rencontres ont permis d’aborder des thèmes essentiels pour nos métiers : tourisme et événements sportifs, la satisfaction client, les attentes des jeunes dans les métiers du tourisme, l’évolution des produits touristiques, les outils marketing et digitaux, l’intelligence artificielle…

Un événement qui a également fédéré les acteurs autour de temps conviviaux avec les remises des trophées « Inspirez le tourisme de demain » et la célébration des 10 ans de Trajectoires Tourisme, l’organisme de formation des acteurs du tourisme en Auvergne-Rhône-Alpes. Nous vous proposons de retrouver dans cet article, l’ensemble des présentations et replays.

Bonne lecture et bon visionnage !

Table des matières [- Masquer]


✅​ Présentations et replays – lundi 7 octobre

➡️Lancement des Sommets du Tourisme 2024 par Fabrice Pannekoucke, Président de région et Président d’Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme

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➡️​Présentation de l’étude d’impact des Championnats du monde de ski Courchevel Méribel 2023

Intervenants :
▫️​Bernard FRONT, Président du Comité d’organisation des Championnats du monde de ski Courchevel Méribel 2023
▫️​Christophe LEPETIT, Responsable des études économiques au Centre de Droit et d’Economie du Sport de Limoges
▫️​François LOICHET (DIGES)
▫️​Mael BESSON, spécialiste des enjeux environnementaux dans le sport et Fondateur de l’Agence Sport 1.5
▫️Perrine PELEN, Directrice Générale et triple médaillée olympique en ski alpin.

🔗​ Voir la restitution de l’étude d’impact économique, environnemental et social des Championnats du monde de ski alpin de Courchevel Méribel | sports.gouv.fr

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➡️​Evènements sportifs et tourisme : un duo gagnant ?

Comment un évènement sportif contribue-t-il à l’attractivité touristique d’un territoire et génère-t-il des retombées économiques et sociales ? L’enjeu de cette table ronde est de répondre ensemble à cette question, sur la base de trois exemples et témoignages d’organisateurs d’événements sportifs en Auvergne-Rhône-Alpes.
Intervenants :
▫️​Christopher HARDY, Directeur de l’Office de Tourisme de Chamrousse
▫️​Adrien SOUTHON, Directeur adjoint de l’Office de Tourisme de Vichy
▫️​Nicolas SUBJOBERT, Responsable du Pôle développement Vichy Sports
▫️​Jean-Michel CHOPIN, Président-fondateur de VVX (Volvic Volcanic Experience)
▫️​Marie MARTINOD, Sportive de haut-niveau, médaillée ski free style et adjointe à la mairie d’Aime-La-Plagne (73)

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🏆​Trophées « Inspirez le tourisme de demain »

❇️​Catégorie : « Gestion innovante de la ressource en eau »

Lauréats :
▫️​Bruno BONNET – Responsable administratif et financier – Office de Tourisme d’Avoriaz
Mise en place un dispositif de recyclage de l’eau de piscine pour diverses utilisations (récupérer les eaux usagées de la piscine pour alimenter le nettoyage des vélos et l’activité « ventriglisse », récupération des calories des eaux grises pour le préchauffage de l’eau neuve de la piscine …).

▫️​Richard BUFFAT, Directeur de l’Agence de développement touristique de l’Ardèche
Réalisation d’un Guide pratique des bons réflexes « Mon anti-sèche pour préserver l’Ardèche » qui sensibilise de façon pratique et ludique les visiteurs pour adopter les bonnes pratiques durant leur séjour sur sept thématiques du tourisme durable dont les économies d’eau et d’énergies, le respect des milieux aquatiques et de la nature…

▫️​Renaud VIÉ, Directeur des Sports et des Loisirs de la Ville de Megève et Directeur de la Régie du Palais de Megève
Mise en œuvre d’une stratégie Responsabilité Sociétale des Organisations (RSO) au Palais de Megève, grand complexe de loisirs indoor des Alpes, avec par exemple une turbine alimentée par le réseau de distribution d’eau qui produit de l’énergie, le recyclage de l’eau dans les véhicules des services techniques de la commune, gestion de l’eau grâce à des capteurs et des data…

Remise des prix :
▫️​Sylvie FAYOLLE, Vice-Présidente de la Région Auvergne-Rhône-Alpes déléguée au tourisme
▫️​Marie-Pierre MONTORO-SADOUX, Vice-Présidente de la Région Auvergne-Rhône-Alpes déléguée au thermalisme et aux associations
▫️​Nathalie BERANGER, Conseillère Régionale déléguée aux ressources humaines et 1ère Vice-présidente de la commission Tourisme et thermalisme

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❇️​Catégorie : « Offre touristique adaptée aux personnes en situation de handicap et en particulier au handicap visuel »

Lauréats :
▫️​Virginie ROCHETTE, Responsable tourisme durable du Parc National de la Vanoise
Mise en place d’une politique d’accueil et d’animation exemplaire au profit des personnes en situation de handicap (offre accessible à tous au Parc de Rosuel en Tarentaise (refuge de Rosuel labelisé Tourisme et Handicap, Maison du Parc accessible, aménagements spécifiques comme placette circulaire et gradins accessibles pour interprétation paysage, pupitres sensoriels, carnets de visite en braille avec des dessins thermobullés, application Openway avec l’association Yvoir pour permettre aux déficients visuels de parcourir les 3 circuits dans le vallon de Rosuel…).

▫️​Guy SALAT, Eco-concepteur et gérant des Gîtes Bon Air
Gîtes conçus autour de l’accueil du Handicap sous toutes ses formes et des Energies Renouvelables. Label Tourisme&Handicap depuis 2012 pour les 4 déficiences et Trophée Or du tourisme accessible de la DGE en 2023.

▫️​Vincent DELAITRE, Directeur de l’office de tourisme Evian – Tourisme & Congrès
Création d’un nouveau site internet avec un outil de lecture en ligne permettent aux mal voyants d’avoir la conversion du texte en audio et valorisant l’accessibilité des équipements touristiques (boucle magnétique, marqueurs au sol, formation du personnel…). L’OT a été labélisé en 2023 pour les 4 types de handicap et s’est engagé dans la démarche H+ développée par la Région.

Remise des prix :
▫️​Sylvie FAYOLLE, Vice-Présidente de la Région Auvergne-Rhône-Alpes déléguée au tourisme
▫️​Sandrine CHAIX, Vice-Présidente de la Région Auvergne-Rhône-Alpes déléguée au handicap, à l’action sociale, et à la lutte contre les violences faites aux femmes

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➡️​Evolutions du tourisme sportif

Présentation de l’étude « Evolutions du tourisme sportif » commanditée par les ministères des Sports et des Jeux olympiques et paralympiques, de l’Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique et le Pôle Ressources National Sport-Innovations.
Intervenants :
Jean-François JOBERT – Directeur délégué – Direction Ingénierie, Professionnalisation et Offre – Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme
Gérard BAUDRY, responsable du Pôle Ressources National Sport Innovations, structure d’appui du ministère des Sports et des Jeux olympiques et paralympiques, chargée de développer la pratique sportive via les innovations.

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🔗Voir l’étude « Evolutions du tourisme sportif »

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➡️​Mieux accueillir les clientèles itinérantes

Si le tourisme itinérant est promis à un bel avenir, sa clientèle n’est pas toujours aisée à appréhender. Accueillir à la nuitée, rester disponible, s’adapter, proposer des services spécifiques, pour ne pas dire à la carte… Comment transformer ces apparentes contraintes en réelles opportunités pour les acteurs de l’itinérance ? Analyse des comportements et attentes au regard de témoignages d’acteurs. Point de vue des territoires.
Intervenants :
▫️​Cyril HENRY, Directeur de l’association Les Grandes traversées du Jura
▫️​Alicia LE GAL-GILBERT, Directrice et Responsable communication – Office de Tourisme Bugey Sud Grand Colombier
▫️​Estelle CHARRUT responsable du service tourisme Bugey Sud : mais casting à confirmer
▫️​Isabelle ARBUZ, Directrice OT Pilat
▫️​Didier PINOT, adjoint à la Commune de Bourg-Argental

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➡️​Comment développer des produits touristiques expérientiels ?

A partir de l’expérience menée par l’Agence régionale avec le cabinet Kipik et Allibert Trekking sur 10 territoires régionaux, l’atelier permettra de définir les bases d’un produit expérientiel en explorant la méthodologie pour sa mise en place pour un territoire. Les attentes marketing, le storytelling ainsi que les expérimentations de modèles économiques plus souples pour les produits expérientiels seront également abordés grâce à des témoignages d’agences.
Intervenants :
▫️Delphine CHABERT, Responsable du Pôle Production – Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme
▫️​Aurélie MANSIOT, Directrice communication – Allibert Trekking
▫️​Ariane FORNIA, Journaliste, Photographe, Créatrice de contenu et Eclaireuse Partir-Ici
▫️​Marie-Julie FILIPPINI, Consultante KIPIK Conseils / Professeure de Tourisme
▫️​Etienne GIROUD, Co-fondateur et Directeur de Chemins

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➡️​L’acceptabilité du tourisme dans nos territoires et gestion des impacts sur les habitants

Isère Attractivité présente son tableau de bord d’optimum touristique ayant pour objectif de définir « la fréquentation idéale d’une destination touristique en dessous de laquelle les acteurs ne pourraient plus vivre décemment et au-dessus de laquelle la fréquentation deviendrait préjudiciable pour le territoire et ses habitants ».
La Direction des connaissances stratégiques et de l’intelligence d’affaires du Ministère du Tourisme du Québec est intervenue ensuite pour nous expliquer comment leurs constats sur l’impact du tourisme sur les résidents ont permis de développer des stratégies opérationnelles.

Intervenants :
▫️​Christelle LEPOUTRE, Chargée d’études et chef de projet data reporting – Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme
▫️​Emilie CARPENTIER, Directrice d’Isère Attractivité
▫️​Philippe TREMPE, Directeur des Connaissances stratégiques et de l’Intelligence d’affaires au sein du Ministère du Tourisme du Québec

🔗Voir la présentation du Ministère du Tourisme du Québec
🔗Voir la présentation d’Isère Attractivité


➡️​Gagner 2h par jour avec l’IA générative !

L’IA générative transforme profondément nos vies professionnelles, mais comment s’adapter ? Cet atelier pratique d’une heure vous dévoile la méthode éprouvée en 4 étapes pour exploiter le plein potentiel de l’Intelligence Artificielle générative. Apprenez à interagir efficacement avec ChatGPT, Mistral, Claude 3 et bien d’autres solutions d’IA pour booster significativement votre productivité. Que vous soyez décideur ou collaborateur dans le secteur du Tourisme, ne restez pas sur la touche !
Intervenant :
▫️​Jean-Jérôme DANTON, Co-fondateur d’Anatole ai

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➡️​Marketing digital – Focus site web, découvrir l’accessibilité et l’éco-conception

Faites un premier pas dans le numérique responsable en découvrant deux thématiques essentielles : l’accessibilité numérique et l’éco-conception. A travers cet atelier, obtenez les clés pour initier une démarche d’éco-conception de vos services numériques. Découvrez également comment amorcer une démarche de mise en accessibilité numérique de votre site web.
Intervenant :
▫️​Clément FRESNEAU, Consultant au sein d’Empreinte Digitale

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✅​ Présentations et replays – mardi 8 octobre

Ouverture de la journée par Sylvie FAYOLLE et présentation des priorités stratégiques de l’Agence Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme par Romain VUILLERMINAZ, Directeur Général d’Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme.

➡️Les priorités stratégiques de l’Agence Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme

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➡️Le grand témoin, Daniel RAY ​« La satisfaction client, tous concernés ! »

▫️​Le grand témoin : Daniel RAY, Directeur de l’Institut du Capital Client (Grenoble Ecole de Management)

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➡️​ « La satisfaction client », effet de mode ou fondement de nos activités ?

Animée par Linda LAINE, rédactrice en chef de l’Echo Touristique, et grâce à trois expériences présentées par un acteur de l’hébergement, une agence départementale touristique et un office de tourisme, cette table ronde apportera des réponses à la question « comment passer du simple questionnaire de satisfaction à de vraies bonnes pratiques ».
Intervenants :
▫️​Linda LAINE, Directrice en chef de L’Echo Touristique
▫️​Richard BUFFAT, Directeur d’Ardèche Tourisme
▫️​Marlène GIACOMETTI, Directrice de l’Office de Tourisme et de la Centrale de Réservation Les Menuires et St Martin de Belleville
▫️​Jean-François BARRAL Directeur Général RH, Culture et Data d’Huttopia
▫️​Daniel RAY, Directeur de l’Institut du Capital Client (Grenoble Ecole de Management)

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➡️​Emploi : comment s’adapter aux attentes des jeunes ?

Cette table ronde met en lumière des pratiques innovantes pour attirer, recruter et fidéliser les jeunes. Elle permettra ainsi de partager des bonnes pratiques en lien avec les attentes de nouvelles générations.
Intervenants :
▫️​Sylvie ROSSI, Conseillère en formation professionnelle au sein du GIPAL Formation
▫️​Julie JACQUIER, Directrice territoriale de la FRHPA Rhône-Alpes
▫️​Laurie SOUVIGNET, Directrice de l’Agence Aix les Bains Riviera des Alpes
▫️​Pascal DROUX, Gérant de l’hôtel Les Trésoms Lake and Spa Resort

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➡️​Trajectoires Tourisme fête ses 10 ans !

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🏆​Trophées Région Auvergne-Rhône-Alpes « Inspirez le tourisme de demain »

❇️​Catégorie : « Emploi et attractivité des métiers du tourisme »

Lauréats :
▫️​Emma ZANIN, Responsable administrative et chargée de projet au Domaine de Marlioz
Mise en place un ensemble d’actions autour de la marque employeur et l’expérience collaborateur sous l’intitulé Révélez-vous au Domaine de Marlioz.

▫️​Marion HUIN-BAUCHAT, Gérante du Restaurant La Salle à Manger
Mise en place de différentes actions sur les façons de recruter, de manager, sur les conditions de travail pour redonner une image positive des métiers de la restauration touristique.

▫️​Marie DE SERRES, Directrice des Ressources Humaines chez Adventure Group – Le Bois des Lutins Lyon-est Diémoz®
Mise en place d’un parcours de recrutement innovant sans CV, 100% ludique et immersif intitulé les JO*Déglingos (3 défis en équipe, une cérémonie de remise de médaille…) et formation au long de la saison permettant l’obtention du titre Animateur loisirs tourisme reconnu par l’Etat.

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❇️​Catégorie : « Mentions spéciales du jury »

Lauréats :
▫️​Samuel Cado, Directeur adjoint au Parc National de la Vanoise
Mise en place d’actions sur la gestion de l’eau dans les refuges de montagne dont il est propriétaire via un plan de gestion en période de sécheresse (restriction de certains usages, sensibilisation, kit de communication…).

▫️​Sophie FOURNET, Co-gérante du Camping 3* l’Eau Mère
Partenariat entre le camping et l’association locale Caranov qui permet à des jeunes en décrochage scolaire de bénéficier d’un projet commun : la rénovation de caravanes. L’association leur permet de réaliser des rénovations de leurs propres mains et d’accomplir un travail collectif, encadré par des éducateurs et des professionnels des corps de métiers du bâtiment, afin de leur redonner confiance et de (re)découvrir leurs capacités. Au sein du camping, 4 caravanes ont été rénovées par l’association.

▫️​François-Xavier CHAMBOST, Président de Bed in Shop
Création d’hébergements insolites en transformant des boutiques vacantes dans les centres historiques. Structure dans le champ de l’ESS, elle a un partenariat local pour former les jeunes issus de quartiers prioritaires à être guides touristiques du centre historique de Romans-sur-Isère.

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➡️​Temps de synthèse des Sommets 2024

▫️​Sylvie FAYOLLE, Vice-Présidente de la Région Auvergne-Rhône-Alpes déléguée au tourisme 
▫️​Arthur HAWKINS, Associé fondateur de La guilde de l’innovation

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➡️​L’hybridation des hébergements touristiques : les tendances actuelles

Le secteur des hébergements touristiques connaît de nombreuses mutations liées aux évolutions sociétales et autres événements conjoncturels. A partir de l’étude consacrée à l’industrie hotellière réalisée par KPMG en 2023, Alexandre VAUTRIN sénior manager Provence Méditerranée développe ces nouvelles tendances avec les témoignages de Véronique CHEVALIER, présidente de la Fédération d’Hôtellerie de Plein Air de l’Ardèche et propriétaire du Domaine Les Ranchisses à Chassiers et Julien ROUTIL, cofondateur de SLO Hostels.

Intervenants :
▫️​Alexandre VAUTRIN, Senior Manager Provence Méditerranée au sein de KPMG ESC & GS
▫️​Véronique CHEVALIER, présidente de la Fédération d’Hôtellerie de Plein Air de l’Ardèche et propriétaire du Domaine Les Ranchisses à Chassiers
▫️​Julien ROUTIL cofondateur de SLO Hostels.

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➡️​Mieux accueillir les clientèles itinérantes

Si le tourisme itinérant est promis à un bel avenir, sa clientèle n’est pas toujours aisée à appréhender. Accueillir à la nuitée, rester disponible, s’adapter, proposer des services spécifiques, pour ne pas dire à la carte… Comment transformer ces apparentes contraintes en réelles opportunités pour les acteurs de l’itinérance ? Analyse des comportements et attentes au regard de témoignages d’acteurs. Point de vue des acteurs socioprofessionnels.
Animation :
▫️​Cyril HENRY, Directeur de l’association Les Grandes traversées du Jura
Intervenants :
▫️​Philippe SABLAYROLLES, Directeur de la Cartographie Michelin Edition
▫️​Laure KOUPALIANZ Directrice de l’Agence Française des Chemins de Compostelle

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➡️​Comment développer des produits touristiques expérientiels ?

A partir de l’expérience menée par l’Agence régionale avec le cabinet Kipik et Allibert Trekking sur 10 territoires régionaux, l’atelier permet de définir les bases d’un produit expérientiel en explorant la méthodologie pour sa mise en place pour un territoire. Les attentes marketing, le storytelling ainsi que les expérimentations de modèles économiques plus souples pour les produits expérientiels sont également abordés grâce à des témoignages d’agences.
Intervenants :
▫️​Delphine CHABERT, Responsable du Pôle Production au sein d’Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme
▫️​Aurélie MANSIOT, Directrice communication – Allibert Trekking
▫️​Marie-Julie FILIPPINI, Consultante KIPIK Conseils / Professeure de Tourisme
▫️​Eloïse RAILLARD, Fondatrice-gérante de Nos Chères Campagnes
▫️​Julien AUDIGIER, Influenceur Voyage & Expert Marketing et E-commerce

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➡️​La Responsabilité Sociétale et Environnementale (RSE), où en sommes-nous ?

Cet atelier interactif animé par l’Agence Régionale du Tourisme, portera sur les retours d’expérience de 2 organismes, l’office du tourisme de Lyon avec sa démarche RSE à l’échelle de la Métropole et le Crédit Agricole avec la mise en place des engagements RSE pour un futur du tourisme désirable et équilibré.
Intervenants :
▫️​Jean-Marie HEBERT, Responsable des partenariats – Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme
▫️​Lionel GRUFFAT, Directeur Pôle Tourisme du Crédit Agricole des Savoie
▫️​Virginie CARTON, Directrice Générale d’Onlylyon Tourisme & Congrès
▫️​Nathalie SERIN, Directrice des ressources- Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme

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➡️​Partir-ici : Perspectives et optimisation

Cinq mois après le lancement du nouveau site, cet atelier, animé par Marie Sturm, chef de projet Partir Ici à l’agence régionale, s’appuiera sur un premier bilan pour échanger sur les bonnes pratiques, pistes d’amélioration, opportunités de collaboration. Échangeons !
Intervenant :
▫️​Marie STURM, Chef de Projet Partir Ici -Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme

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➡️​E-reputation : comment et pourquoi réagir aux avis déposés par ses clients ?

L’image en ligne de son activité est primordiale. Comment et pourquoi réagir aux avis déposés par ses clients ? Comment les gérer et y répondre ? Après avoir dressé un panorama de l’e-reputation, cet atelier apportera des réponses et recommandations pratiques grâce à des interventions d’experts et de témoignages.
Intervenants:
▫️​Christian DOUCHEMENT, Responsable marchés et distribution et Natalia ZHURAVLEVA, Chargée de mission e-commerce et digitalisation de l’offre / Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme
▫️​Florent SACCAVINI, Consultant e-tourisme au sein de FairGUEST
▫️​Lisa VOGEL TOSTOI, Senior Account Manager chez TripAdvisor

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